pas de deux

国産・オーガニック素材にこだわった無添加の手作りお菓子

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【手ぬぐい】季節の手ぬぐい

街ではもう梅の花が咲いておりますが、もうすぐ桜の季節になりますね。
桜とは、なぜあんなにも人の心を癒すのでしょうか。







パドゥドゥでは、季節の手ぬぐいが入荷しました!
焼き菓子を包んでギフトにしたり、ランチョンマットのように使ったり、、、

使い方は人それぞれ。

ぜひ、日々の片隅に季節の小物を取り入れてみてください。

きっと毎日が彩られるはずです♩

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【ケーキ】季節のケーキならんでます

そのフルーツが本当においしい時期しか出せない、季節限定のケーキ並んでます♩



あまずっぱい苺クリームたっぷりの苺シューに、そのクリームをしっとりふわふわきび砂糖で作ったロール生地で巻き上げた苺ロール。

そしてマスカルポーネと蜂蜜たっぷりのレモンムース。どれもパドゥドゥの、とっておきをつめこんだケーキです。


あの人へのプレゼントに、自分へのご褒美でちょっと贅沢おやつにぜひいかがでしょうか?

【ケーキ】ひなまつりケーキ



3月3日は、ひなまつり♩


パドゥドゥからとっておきの、ひなまつりケーキが登場!





可愛らしいこちらのケーキは、甘酸っぱい苺クリームをたっぷり使用したショートケーキになっております。

ホワイトチョコレートで型どった、桜の花びらもきれいです。


見た目も最高に可愛いですが、もちろんお味もGOOD!◎



3月1日~3月3日のお渡しとなります。
ただいまご予約承っております。

ぜひ、ひなまつりのお祝いはパドゥドゥのひなまつりケーキでどうぞ!

【カフェ】コーヒー豆が変わります!


本日、2月23日よりカフェのコーヒーが変わります。

軽井沢にあるカフェ、みかげ茶屋さんからこだわりのコーヒー豆を送っていただく事となりました。


みかげ茶屋さんは、豆の選別からこだわり丁寧な手仕事をしてらっしゃいます。





厳選したスペシャリティーグレードの生豆を丁寧に焙煎しております。

コーヒーだけではもとより、どんなスイーツにも料理にも合うコーヒーです。


ランチやケーキセットのコーヒーもすべてこちらに切り替わります。
コーヒーだけでも、満足していただけると思いますので是非パドゥドゥのカフェへお越しくださいませ。

【お知らせ】カフェについて



3月は、繁忙期になる為カフェの営業時間を変更させていただく事となりました。


カフェのラストオーダー17:30の18時閉店とさせていただきます。


もう一点、土日限定で販売させていただいていたケークサレをお休みさせていただきます。
ランチは、日替わりカレー・どんぶり・サンド・キッシュでお揃えしております。


日替わりキッシュは、お持ち帰りもできますので、ぜひご利用くださいませ。








お客様には大変ご迷惑をおかけして申し訳ございません。

その他、ティータイムや開店時間には変更ございませんので、ぜひご利用くださいませ。

【WS】斎藤先生のリースレッスン

2月20日パドゥドゥ3階にて、斎藤先生によるリースレッスンが行われました♩


どんなリースができるかな…!

みなさま、たのしく真剣にリースの講習を受けていらっしゃいました。
私も斎藤先生のリースレッスンを受けたことがあるのですが、リースを作るのは本当に楽しいですし、花たちに癒されます。
そして、なにより斎藤先生のお人柄に感銘を受けます。
素敵なリースも作れて、斎藤先生ともお話ができて素晴らしい時間になったと思います。



こちらが今回のリースです。
毎度ながら、今回も本当に素敵ですね。

どこに飾るか考えただけでワクワクしちゃいます♩

斎藤先生、本当にありがとうございました。

【めでたいクッキー】卒業おめでとう

卒業おめでたいクッキー

待ち遠しい春も、もうすぐそこまで来ていますね。

春は出会いと門出の季節。
“ありがとう”や“おめでとう”の気持ちをこめて、めでたいクッキーを贈りませんか?

桜の花の冠をデザインしたパッケージに、10文字程度のメッセージやお名前をオーダーメイドでお入れします。
卒園・卒業・入学まで、お子様のお名前入りでお祝いするのもうれしいですね。

こちらはご用意に10日ほどお時間をいただき、10枚以上で承っております。

店頭、またはオンラインでご注文いただけますので、お気軽にお問合せください。



【ギフト】もこもこうさぎ♩



さくっとかるい、もこもこいちご&もこもこくるみのギフトが出ました!








バニラ味のうさぎクッキーが一緒になった、可愛らしいギフトです。

自分へのご褒美にも、ぜひお試しください!

【WS】フォトフレームをつくりませんか?



来月に行う、たいせつ写真展。
そちらに伴いパドゥドゥではワークショップを開催します!





つくるものは、こちらの黒板フォトフレーム。
チョークで繰り返し好きに文字を書けます。
マグネットが付くので、ぜひあなたにとって大切な写真などを貼り付けて飾ってください。


日時 2月28日(日) 14:30~所要時間90分程
参加費 1000円(税別)
(参加費に、講習費・材料費・お土産代込)

内容は
①黒板の色とひもを選びます。
②写真をいろどるマグネットをつくります。
③たいせつな写真を貼ってチョークで好きに描いて完成!
☆つくっていただいた作品は、たいせつ写真展終了後のお渡しになります。


簡単につくれるものなので、お子様とのご参加もドシドシお待ちしております!

繰り返し使える、かわいい黒板です。
定員に達し次第受付終了になりますので、気になる方は是非おはやめに!


なにか気になることがあれば、お気軽にお電話お待ちしております。
お申し込みは店頭、またはお電話にて承ります。
☎︎ 0120-397-610

【工房潜入記】観音山レモンが…



毎年この季節になるとやってくる、
観音山レモンを使ったおいしいお菓子。


今日の工房は、すっぱくて爽やかなレモンの香りで包まれていました。







100%安全な観音山レモンだからこそできる、パドゥドゥのお菓子。
皮を丁寧にすりおろしたり、皮を綺麗に切ってお砂糖と煮てみたり、、、








観音山レモンをつかった、とっておきのお菓子をぜひお召し上がりください♩

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