pas de deux

国産・オーガニック素材にこだわった無添加の手作りお菓子

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【新プチギフト】ありがとうを伝え鯛!!

人気のめでたいクッキーの新しいパッケージが登場です。
『ありがとうを伝え鯛』
そんな気持ちが詰まっています。

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めでたいクッキーが2枚入り。
ちょっとしたギフトとしてオススメです。

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美味しいめでたいクッキーを添えて、「いつもありがとう」と伝えてみてはいかがでしょうか?

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【工房潜入記】ザックリ食べごたえあり!

本日も有機チョコとナッツのクッキーの製作現場に潜入してきました。
私がお邪魔すると、ちょうどこのクッキーのところが多いかもしれません。

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1枚で食べごたえがあり、ざっくり歯ごたえも嬉しいクッキー。

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シンプルな材料だけで作っているので、
有機チョコとナッツの美味しさがしっかり味わえます。

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形を整えて、これからオーブンへ☆
バレンタインだけではもったいない!!
ぜひぜひご自分用にも!!

【お知らせ】パドゥドゥの看板

パドゥドゥの看板はその日のランチメニューや新作情報などを
スタッフが手描きでお届けしています。

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今はバレンタイン商品のご紹介。
先日のブログでも紹介しました、トリュフの看板です。

解説や可愛いイラストを参考に新商品をお楽しみください。

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(こちらは29日のランチメニューではございません)

当日のランチメニューはお店の入り口の前でご確認いただけます。
日替わりの内容がわかりますので、心を奪われたものをぜひ!!

ちなみに。。。本日(29日)のランチメニューは
バターチキンカレー
チンジャオ風肉味噌丼
平飼い卵のオムレツサンド
キッシュプレート

です!あ。。。看板もぜひ見てくださいね!

店内の写真や商品の写真、POPなども手づくりしています。
ご来店の際はぜひご覧になってみてください。

たのしい時間をパドゥドゥで♩

大切な人の特別な日に、
記念日に、久しぶりの再会に、気の合うお仲間とのおしゃべりに。

パドゥドゥのカフェは朝からトントンコトコトおいしい音で香りで溢れています。
からだにこころにやさしい素材を使い
ていねいにお作りしているごはんと 素材にこだわったケーキをご用意してお待ちしております。



11時半から14時までのランチタイム。
それ以外のお時間でも 天然酵母のパンとおいしいよつば乳業のチーズをたっぷりのせたクロックムッシュや平飼い卵ののったクロックマダム。
野菜たっぷり ベーコンが香ばしいサラダパンボウルなどもご用意していますよ

ちょっと遅く起きた朝や、家仕事がおわったあとのブランチにパドゥドゥのパンのメニューはいかがでしょうか?
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パドゥドゥでは お客さまのたのしそうなおしゃべりや笑い声で溢れています。
お客さまのたのしいお時間にパドゥドゥがすこしでもお手伝いすることができるならそれはそれはとてもうれしいです。

お待ちしております♩


もとよし

【NEW】トリュフ

マンディアンと一緒に、24日からトリュフの販売がスタートしています。

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「コアントロー」と「キャラメルアーモンド」の2種。

コアントローは有機チョコレートの味と香りを堪能できるシンプルなトリュフ。
ほんのり香るコアントローが、カカオの香りを一層引き立てます。
チョコ好きさんにお勧めです。

キャラメルアーモンドは有機アーモンドをキャラメリゼして粗めのペーストにし、相性の良いミルクチョコレートと合わせました。
アクセントに粗挽きの有機ローストカカオを加えています。
香ばしいアーモンドと芳醇なミルクチョコレートの香りが、口いっぱいに広がります。

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4個入りと2個入りのご用意です。

KAOKAのチョコレートの美味しさを伝えることを一番に考えて作りました。
それぞれのカカオの香りや味(苦みや酸味も)をしっかり感じられると思います。
Novaの美味しい有機アーモンドも併せて使っているので、2点が特に推しのポイントです。

キャラメルアーモンドトリュフは、ミルクチョコレートを使っているので甘めなのですが、
ローストカカオを加えることで食感とほんのり苦みをプラスし、
苦めのチョコレートでコーティングして、甘すぎないように仕上げています。

パドゥドゥの工房さんのこだわりが伝わってきますね。
美味しいトリュフを少しだけいただく贅沢。

ぜひお召し上がりいただきたいです。

【WS】norioはんこ店開催中

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満員御礼!
norioはんこ店が開催中です。
その様子をちらっとお届けいたします。

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会場はこのような雰囲気です。

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以前の作品も展示されています!

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パドゥドゥのはんこも可愛い!

オリジナルの自分だけのはんこ。
とても素敵ですね☆

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パドゥドゥの店頭ではポストカードを販売中です!
norio先生デザインがお気に入りの方は、こちらもぜひ!!

【雑貨】ララデザインのメッセージカード

バレンタインはもちろん、お誕生日などのプレゼントにメッセージカードを添えてみてはいかがでしょうか?
気持ちを直接伝えるのが恥ずかしくても、メッセージカードでだったらうまくいくかも?

パドゥドゥでは、ララデザインのメッセージカードを扱っています。
かわいらしく、遊び心も備え持つララデザインのカードたち。
きっとご自分にぴったりのメッセージカードに出会えると思います。

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エクレアの後ろがメッセージを書くスペースです!!
たくさん書くのもよし、あっさり書くのもよし。
サンプルもございますので、ぜひ手にとってご確認ください。

【NEW】森の宝石箱(マンディアン)バレンタインに向けて。

バレンタインに向けて、新商品のご紹介です。

有機くるみ・有機ヘーゼルナッツ・有機クランベリー・国産いよかんピール・ピスタチオを贅沢に盛ったチョコレート。

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美味しいナッツ・フルーツと美味しいチョコレートの組み合わせ・・・間違いない美味しさです。

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ノワール、ミルク、ホワイトの3種類のチョコレートをセットにした、宝石箱のような一品。
1箱に5個入り(ノワール②、ミルク②ホワイト①)でのご用意となります。

ぜひ大切な人へのプレゼントや、ご自分のご褒美チョコレートとしてもおすすめです。
本日から販売スタートです!!

【雑貨】春を待ちわびて。

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昨日から雪がちらついていますね。
寒さ対策はできていますか?

こんなに寒いと、暖かい春が早くやってこないかなと思ってしまいます。
手ぬぐいも冬から春物が並び始めました。

桜のデザインでも数種類ありますので、お好みのデザインを探してみてはいかがでしょうか?
また、たんぽぽやアスパラ、ミツバチなどの暖かい季節を思わせるようなデザインもございます。

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そして、風花舎さんのブーケやリースもピンクがかわいらしいです。
雑貨やお菓子に添えて、プレゼントにも喜ばれると思います。

寒い季節にも魅力はたくさんですが、暖かい季節はちょっと気持ちも明るくなるような?
暖かい春を待ちながら、一足先に春物を手にするのもこの時期の楽しみかもしれません。

【お菓子】バレンタインにむけて

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さ、こちらは何を作っているところでしょうか?
ちょっと工房潜入記とからめてご紹介します。

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ずばり、有機ナッツとチョコレートのクッキーです!!
最初はこうした塊になっているんですね。

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それから可愛く成形されて、パッケージ、されて店頭へ並びます。

チョコレートを使用したお菓子が増えてまいりました。
バレンタインももうすぐです。
パドゥドゥのお菓子を添えて、気持ちを伝えてみてはいかがでしょうか??

vd

そして、バレンタインはお菓子を作ったり、ラッピングは自分で!!
と、考えていらっしゃる方は、こちらのラッピンググッズもおすすめです!!

ぜひ準備はお早めに!!!

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